Jeśli jesteś miłośnikiem nostalgii i chcesz przenieść się w czasie do słodkich lat PRL-u, to mam dla Ciebie stary przepis na Mannowiec Czekoladowy Stefania bez pieczenia, który z pewnością wzbudzi radość i wspomnienia. Aby stworzyć to pyszne i ekonomiczne ciasto w kilka chwil potrzebujesz kilku prostych składników. Ciasto jest bez jajek, nie trzeba go piec, robi się szybko, łatwo i bez użycia miksera.
Bazą ciasta są herbatniki pomiędzy którymi znajduje się krem kakaowo - grysikowy, o delikatnym, acz głebokim smaku. Górę ciasta otula polewa czekoladowa posypana wiórkami kokosowymi.
Ten mannowiec czekoladowy jest wyjątkowym połączeniem tradycji, prostoty i absolutnie obłędnej czekoladowej przyjemności. Spróbuj go zrobić i podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach!
Przepis na Mannowiec Czekoladowy
SKŁADNIKI:
*na foremkę:24x24cm
- herbatniki (około 36 szt.)
- mleko (1 litr)
- kasza manna (200 g)
- masło (200 g)
- cukier (200 g = 3/4 szklanki)
- kakao (2 łyżki kopiaste)
Polewa:
- masło (100 g)
- cukier (2-3 łyżki)
- mleko lub woda (4-5 łyżek)
- kakao (2 łyżki kopiaste)
- wiórki kokosowe (2-3 garście)
WYKONANIE:
Zobacz krok po kroku jak wykonać mannowiec czekoladowy bez pieczenia.
1. Na dno foremki o wymiarach 24x24 cm. wykładamy około 18 herbatników.
2. Do rondelka wlewamy 700 ml. mleka, masło, cukier i zagotowujemy. W osobnym naczyniu mieszamy resztę mleka z kaszą manną. Gdy mleko w rondelku zacznie się gotować wlewamy mleko z kaszą manną. Od razu dodajemy też kakao. Mieszamy cały czas, aż masa zacznie gęstnieć. Po tym czasie przelewamy na herbatniki w foremce. Od razu na ciepła masę wykładamy warstwę około 18-stu herbatników. Pozostawiamy ciasto do wystudzenia, a następnie wstawiamy do lodówki.
3. Do rondelka wlewamy mleko lub wodę, dodajemy masło, cukier i kakao. Mieszamy podgrzewając, aż składniki się połączą (nie gotujemy). Ciepłą polewę wylewamy na schłodzone ciasto. Posypujemy obficie wiórkami kokosowymi. Wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.
|TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na pyszne ciasta bez pieczenia.
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
ZNAJDŹ MNIE NA:
🎬 YouTube: RITA creative
📷 IG: rita__creative
👫 FB: RITA creative
👫 Grupa FB: Kreatywne Wypieki
📌 Pinterest: RITA creative
🎬 TikTok: rita.creative
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych. Dzięki!
Komentarze
Prześlij komentarz