WIOSENNE CIASTO SZPINAKOWE Z GALARETKĄ

Odkryj Przepis na wyjątkowe Wiosenne Ciasto Szpinakowe z Galaretką, które zachwyci nie tylko swym wyglądem, ale i smakiem. Jest to połączenie delikatnego ciasta szpinakowego, kremowej masy i barwnych galaretek. Ciasto udekorowane jest aromatycznym kakao i kolorowymi drażami. Świetnie się sprawdzi na przywitanie wiosny, oraz na wielkanocny stół.

Zobacz jak wykonać Wiosenne Ciasto Szpinakowe z Galaretką 

Nigdy nie przegap przepisu!

WIOSENNE CIASTO SZPINAKOWE Z GALARETKĄ

SKŁADNIKI:

(Foremka 23 x 33 cm.)

Ciasto:

• jajka (3 duże)
• cukier (1 szkl.)
• mąka krupczatka (2 szkl.) *lub zwykła mąka pszenna
• proszek do pieczenia (2,5 łyżeczki)
• olej roślinny (3/4 szkl.)
• szpinak świeży bez łodyżek (150 g) (najlepiej się sprawdzi szpinak baby)

Krem galaretkowy:

• śmietanka kremówka 35% (750 g)
• galaretka cytrynowa (1 op. = 77 g)
• gorąca woda (100 ml.)
• cukier puder (4 łyżki kopiaste)
• cukier waniliowy (1 op.)
• aromat cytrynowy (0,5 lub 1 łyżeczki)

Dodatkowo:

• 4 galaretki w różnych kolorach ( z czego każe opakowanie = 75 g.) 
• woda gorąca (4 x 300 ml. = 1200 ml.)
• kakao do posypania ciasta
• kolorowe draże do dekoracji (u mnie są kolorowe gumy w kształcie owoców dostępne tutaj)

Potrzebne gadżety:

• foremka 23 x 33 cm.
• szklanka 250 ml.
• mikser
• szpatułka
• papier do pieczenia
• waga kuchenna
• miarka kuchenna

WYKONANIE:

1.) Ciasto

Szpinak z niewielką ilością oleju rozdrabniamy na papkę.

Jajka miksujemy z cukrem na puszysto, dolewamy olej, przesianą mąką, proszek do pieczenia i miksujemy do połączenia składników. 

Dodajemy zblendowany szpinak i krótko miksujemy. 

Ciasto przelewamy do foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Boków foremki niczym nie smarujemy. Pieczemy w funkcji góra - dół w 180℃ / 40 min.

Upieczone ciasto studzimy i odkrawamy z niego  przyrumienioną górę. 

2.) Galaretki

4 galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie (na każdą przypada 300 ml. wody). Studzimy i chłodzimy.

Stężałe galaretki kroimy na małe kawałki. 

3.) Krem galaretkowy

Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w gorącej wodzie. Studzimy.

Kremówkę miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wlewamy aromat cytrynowy i ostudzoną galaretkę. Z otrzymanej bitej śmietany odkładamy do miseczki 8 - 10 łyżek.

Do większej ilości bitej śmietany dodajemy pokrojone galaretki. Energicznie mieszamy, bo krem szybko tężeje.

Ciasto w foremce smarujemy cienką warstwą bitej śmietany. Następnie wykładamy krem z galaretkami i wyrównujemy. Wykładamy odłożony krem z miseczki i wygładzamy.

Posypujemy kakao i dekorujemy kolorowymi drażami.

TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na Ciasta ze Szpinakiem

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Dołącz do mnie już teraz i razem odkrywajmy Grecki Świat Rity

ZNAJDŹ MNIE NA:

🎬 YouTube: RITA creative

🧿 Moje vlogi: Grecki Świat Rity 

📷 IG: rita__creative

👫 FB: RITA creative

🎬 TikTok: rita.creative

Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #ritacreative . Dzięki!