Łatwy przepis na pyszne mini tarty z czekoladą i granatem, które z pewnością zasmakują wszystkim fanom słodkości.
Jak zrobić takie mini tarty z czekoladą i granatem pokazane jest w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominą Cię nowe przepisy.
MINI TARTY Z CZEKOLADĄ I GRANATEM
SKŁADNIKI ( na 4 mini tarty):
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Spody:
- mąka pszenna (130 g)
- masło (50 g)
- cukier puder (50 g)
- jajko (1 całe)
Polewa czekoladowa:
- czekolada deserowa (150 g)
- śmietanka kremówka (200 g)
- masło (50 g)
Dodatkowo:
- granaty (2 szt. średniej wielkości)
Potrzebne gadżety:
- miarka
- waga kuchenna
- 4 foremki o średnicy 10 cm.
WYKONANIE:
1.) Spody.
Przesianą mąkę, przesiany cukier puder i sól usypujemy na stolnicy w górkę. Dodajemy miękkie masło pokrojone w kostkę i zaczynamy zagniatać. Gdy z ciasta zaczną tworzyć się grudki dodajemy jajko i zagniatamy ciasto do momentu aż wszystkie składniki dobrze się połączą. W razie potrzeby gdyby ciasto było zbyt luźne można dodać trochę mąki.
Ciasto formujemy w kulę, owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny.
Ciasto dzielimy na 4 części i każdą część rozwałkowujemy pomiędzy dwoma kawałkami papieru do pieczenia ( nie będzie się kleiło ) na grubość mniej więcej 3 mm.
Rozwałkowanym ciastem wylepiamy foremki i wstawiamy je do lodówki na 20 min.
Po tym czasie nakłuwamy ciasto widelcem, wykładamy papierem do pieczenia i obciążamy fasolą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra dół w 190°C przez 15 min. Następnie usuwamy papier wraz z fasolą i dalej pieczemy około 5 minut.
Upieczone spody wyciągamy z piekarnika, pozostawiamy do wystudzenia i wykładamy na nich nasiona z jednego granata.
2.) Polewa.
W rondelku o grubym dnie podgrzewamy śmietankę kremówkę (nie gotujemy) i dodajemy do niej posiekaną czekoladę oraz masło. Mieszamy do dokładnego połączenia się składników.
Polewą czekoladową wypełniamy mini tarty.
Po wystudzeniu mini tarty dekorujemy nasionami granata.
TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na słodkości walentynkowe.
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam Cię do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę z innej strony.
Kochani ❤ Moje wpisy na Blogu oraz filmy na YouTube udostępniam Wam za darmo. Wkładam w to dużo serca, pracy i energii. Chciałabym publikować dla Was treści lepszej jakości oraz częściej. I dlatego założyłam zrzutkę na nowy sprzęt do montażu. POMOŻECIE?
Szczegóły tu: Zrzutka dla Rity
Za wszystkie wpłaty serdecznie dziękuję z całego serca ❤
Nawet jak nie wpłacicie na moją zrzutkę to przynajmniej prosiłabym o jej udostępnienie. To też jest pomoc i dużo znaczy. Dobro powraca ❤ Dziękuję 😘
Komentarze
Prześlij komentarz