Gulasz z udek kurczaka ze szpinakiem idealny na obiad lub kolację.
Jak wykonać taki gulasz drobiowy możecie zobaczyć w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
Koniecznie wypróbujcie ten przepis bo naprawdę warto!
Palce lizać! Po prostu pycha!Jak wykonać taki gulasz drobiowy możecie zobaczyć w filmiku. Serdecznie zapraszam do oglądania.
Chcecie być na bieżąco z nowymi filmikami ?
Subskrybujcie mój kanał na YouTube Rita creative a nie ominą Was nowości.
Kliknijcie TUTAJ.
SKŁADNIKI:
- 800 g. filetów z udek kurczaka
- 1 cebula
- 10 g. świeżego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki
- 1 łyżeczka kolendry mielonej
- 1 łyżeczka kurkumy mielonej
- 1 łyżeczka musztardy mielonej
- 1 łyżeczka kuminu rzymskiego
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 200 ml. przecieru pomidorowego
- 1 pomidor
- 200 ml. bulionu z kurczaka
- 200 g. szpinaku świeżego
- 1 łyżka mąki z ciecierzycy
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- olej do smażenia
Potrzebne gadżety:
- Garnek
WYKONANIE:
1. Do garnka na rozgrzaną oliwę wrzucamy drobno pokrojoną cebulę, starty imbir, czosnek pokrojony w talarki. Chwilkę podsmażamy a następnie dodajemy kolendrę, ostrą paprykę mieloną, kurkumę, musztardę i kumin rzymski. Podsmażamy na małym ogniu około 2 minutki, aż zioła uwolnią swój aromat.
2. Dodajemy pokrojone filety z udek kurczaka. I wszystko smażymy 5 min.
3. Następnie dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę, przecier pomidorowy, koncentrat
pomidorowy oraz dolewamy bulion z kurczaka. Dusimy na średnim ogniu około 20 minut.
4. Po upływie tego czasu dodajemy szpinak i ciecierzycę. Mieszamy i gotujemy jeszcze 5 minut.
5. Wyłączamy grzanie i do gulaszu dodajemy zahartowany jogurt.
Uwagi:
- Gulasz możecie podawać z ziemniakami, ryżem lub kaszą.
Obserwuj RITA creative na INSTAGRAMIE
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to serdecznie zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Gorąco zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
Kochani ❤ Moje wpisy na Blogu oraz filmy na YouTube udostępniam Wam za darmo. Wkładam w to dużo serca, pracy i energii. Chciałabym publikować dla Was treści lepszej jakości oraz częściej. I dlatego założyłam zrzutkę na nowy sprzęt do montażu. POMOŻECIE?
Szczegóły tu: Zrzutka dla Rity
Za wszystkie wpłaty serdecznie dziękuję z całego serca ❤
Nawet jak nie wpłacicie na moją zrzutkę to przynajmniej prosiłabym o jej udostępnienie. To też jest pomoc i dużo znaczy. Dobro powraca ❤ Dziękuję 😘
ZNAJDŹ MNIE:
🎬 Moje wypieki na YouTube - RITA creative
🎬 Moje vlogi na YouTube - RITA vlog
📷 Moje zdjęcia na Instagramie - rita__creative
👫 Mój Fanpage na Facebooku: RITA creative
👫 Moja Grupa KRTEATYWNE WYPIEKI
📌 Moje inspiracje na Pinterest - RITA creative
Komentarze
Prześlij komentarz