DESER TIRAMISU w szklankach

Przepis na klasyczny deser tiramisu w szklankach.

Jest to jeden z najlepszych deserów jakie jadłam. Przełożony nasączonymi biszkoptami w kawie i amaretto, kremem jajeczno - serowym i kakao.

Deser bardzo szybko się robi, jest delikatny, aksamitny i przepyszny.

Zdecydowanie nada się na każde okazje.

Jak zrobić taki deser tiramisu w szklankach pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania.

Subskrybuj kanał RITA creative to będziesz na bieżąco z nowymi przepisami.

DESER TIRAMISU w szklankach

SKŁADNIKI:

biszkopty podłużne (12 szt.)
jajka (2 duże)
cukier (3 łyżki)
mascarpone (250 g)
woda gorąca(80 ml)
kawa rozpuszczalna (2 łyżeczki)
amaretto (20 ml.)
kakao (około 2 łyżki)
sól (szczypta)

Potrzebne gadżety:

mikser
szpatułka
szklanki lub pucharki (u mnie 2 szt. o pojemności 500 ml. każda)

WYKONANIE:

1.) Poncz.

Do szklanki wlewamy 80 ml. wrzątku, wsypujemy kawę, wlewamy amaretto, mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.

2.) Krem jajeczno serowy.

Jajka zanurzamy we wrzątku na 10 sekund i oddzielamy białka od żółtek.

Żółtka ucieramy z cukrem na puszysty krem, dodajemy mascarpone i miksujemy krótko do połączenia się składników.

Jedno białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Łączymy z masą jajeczną delikatnie mieszając szpatułką.

3.) Każdy biszkopt przekrawamy na pół lub 3 części, żeby zmieściły się w szklankach.

Maczamy w ponczu i układamy na dnie szklanek. Nakładamy warstwę kremu (można za pomocą rękawa cukierniczego przy okazji robiąc wzorki kropelki ) i posypujemy obficie kakao. Warstwy powtarzamy aż do wyczerpania składników.

Deser tiramisu wstawiamy do lodówki na pare godzin, żeby smaki się przeszły. Przed podaniem posypujemy kakao.

|TUTAJ znajdziesz więcej moich przepisów na pyszne desery w szklankach.

deser tiramisu w pucharkach

Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity