Jest to ciasto waniliowo - truskawkowe, które zachwyca smakiem i prostotą wykonania. Na spodzie herbatnikowym góruje delikatna masa na bazie kaszy manny. Całość udekorowana jest soczystymi truskawkami i galaretką.
To przepyszne i mało słodkie ciasto jest orzeźwiające i nie wymaga pieczenia. Jego przygotowanie jest łatwe i szybkie, a jego delikatny smak zachwyci wszystkich fanów ciast z owocami.
Jeśli szukasz pomysłu na łatwy deser bez pieczenia, który zaskoczy Twoich gości swoim wyjątkowym smakiem, to ten Mannowiec z Truskawkami jest właśnie dla Ciebie. Polecam gorąco!
Zobacz krok po kroku jak wykonać Mannowiec z Truskawkami
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I KASZĄ MANNĄ
SKŁADNIKI:
Spód:
- herbatniki (200 g)
- masło (100 g)
Masa:
- mleko (600 ml.)
- cukier (100 g )
- masło (150 g)
- kasza manna (10 łyżek z górką = 140 g)
- ekstrakt waniliowy (2 łyżeczki)
- żółtka (4 szt.)
Dodatkowo:
- truskawki (500 g)
- galaretka truskawkowa ( u mnie 2 opakowania = 200 g) + gorąca woda (800 ml.)
Potrzebne gadżety:
- mikser
- miarka
- waga kuchenna
- tortownica 24-26 cm.
- papier do pieczenia
WYKONANIE:
1.) Spód.
Herbatniki rozdrabniamy na piasek za pomocą blendera lub wsadzamy do woreczka i tłuczemy wałkiem.Masło roztapiamy i łączymy z herbatnikami. Mieszamy i wysypujemy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównujemy, wygładzamy i uklepujemy łyżką.
2.) Masa
Mleko zagotowujemy z cukrem, ekstraktem waniliowym, roztrzepanymi żółtkami, kaszą manną i masłem. Chwilę gotujemy na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia.Ostudzoną masę krótko miksujemy, aby miała jednolitą konsystencję i wykładamy na spód z herbatników. Na masie układamy truskawki lekko je wciskając.
3.) Galaretka
W 800 ml. gorącej wody rozpuszczamy galaretki. Pozostawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na truskawki.Wstawiamy ciasto do lodówki na minimum 2 godziny, a najlepiej zostawić na noc w lodówce.
Uwagi:
Mieszkam w Grecji i tutaj każde opakowanie galaretki ma 100 g. W Polsce zawartość opakowań galaretek jest różna, tak więc proszę to mieć na uwadze.Ciasto jest bardziej zbite na drugi dzień.
Zamiast truskawek można dać inne owoce.
|Tutaj znajdziesz więcej przepisów na ciasta z galaretką
ciasto z truskawkami, kaszą manną i galaretką |
Mannowiec z Truskawkami |
Jeżeli interesuje Cię co się u mnie aktualnie dzieje, to zapraszam do oglądania moich vlogów na YouTube. W filmikach moich pokazuję codzienność życia w Grecji, czyli możesz poznać mnie lepiej i zobaczyć Grecję z troszkę innej strony. Zachęcam do subskrybcji mojego kanału Grecki Świat Rity
ZNAJDŹ MNIE NA:
🎬 YouTube: RITA creative
🧿 Moje vlogi: Grecki Świat Rity
Jeśli spodobał Ci się ten wpis i uważasz, że przepis jest wart uwagi, to udostępnij go w mediach społecznościowych oznaczając mnie #ritacreative . Dzięki!
Cudowne ciasto..Krystyna Rodowicz
OdpowiedzUsuńDziękuję Krysiu. Jest tak smaczne , że chyba znów zrobię, ale tym razem z bananami, bo mam ich nadmiar ;) Pewnie też będzie pyszne, bo ogólnie to ta masa z kaszy manny daje ten smakowy efekt WOW!
UsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża. Napewno się ucieszy. A ciasto wygląda pięknie 😍😍
OdpowiedzUsuńZrobię kiedyś dla męża 😊😊 ciasto wygląda pięknie 😍😍😍
OdpowiedzUsuńKoniecznie ❣ bo to smakowite ciacho. Polecam 😘
OdpowiedzUsuń